7 Cara Paling Efektif Hemat Energi Saat Menggunakan Oven Listrik

Menggunakan oven listrik merupakan salah satu cara yang nyaman dan praktis untuk memasak berbagai jenis makanan. Namun, salah penggunaan bisa menyebabkan pemborosan energi dan biaya listrik yang tinggi. Untuk menghindari hal tersebut, ada beberapa cara efektif yang dapat kamu terapkan. Berikut adalah cara efektif yang dapat kamu coba untuk hemat energi saat gunakan oven listrik.

1. Preheat Oven Secukupnya

Salah satu kebiasaan yang sering menyebabkan pemborosan energi adalah memanaskan oven terlalu lama sebelum memasak. Memang, memanaskan oven sebelum memasukkan makanan diperlukan untuk mencapai suhu yang tepat. Namun, kamu hanya perlu memanaskannya selama 10-15 menit. Dengan cara ini, kamu dapat menghemat energi yang terbuang sia-sia jika memanaskan oven terlalu lama tanpa memasukkan makanan. Sebagai contoh, jika resep yang kamu ikuti membutuhkan suhu 180°C, nyalakan oven saat kamu mulai mempersiapkan bahan-bahan. Dengan begitu, oven sudah mencapai suhu yang diinginkan saat kamu siap untuk mulai memasak.

2. Manfaatkan Sisa Panas

Memanfaatkan sisa panas dari oven adalah salah satu cara yang paling efektif untuk menghemat energi. Sebelum makanan benar-benar matang, matikan oven sekitar 5-10 menit sebelumnya dan biarkan makanan tetap di dalam oven. Oven yang sudah panas akan tetap memasak makanan dengan sisa panasnya. Misalnya, jika kamu memanggang kue yang membutuhkan waktu 30 menit, kamu bisa mematikan oven setelah 25 menit. Dengan cara ini, kamu mengurangi waktu oven menyala tetapi tetap mendapatkan hasil masakan yang sempurna.

3. Hindari Membuka Pintu Oven Terlalu Sering

Setiap kali pintu oven dibuka, suhu di dalam oven akan turun drastis. Oven perlu bekerja ekstra untuk mengembalikan suhu tersebut, yang berarti penggunaan energi tambahan. Kebiasaan membuka pintu oven untuk memeriksa kematangan makanan bisa dihindari dengan menggunakan lampu oven dan memanfaatkan kaca transparan pada pintu oven untuk memantau makanan. Jika oven kamu tidak memiliki lampu, gunakan timer dan termometer oven untuk memastikan makanan matang dengan benar tanpa perlu sering membuka pintu.

4. Gunakan Wadah dan Loyang yang Tepat

Pemilihan wadah dan loyang juga berpengaruh pada efisiensi penggunaan oven listrik. Wadah yang terbuat dari bahan kaca atau keramik mampu menyimpan panas lebih baik dibandingkan dengan yang terbuat dari logam. Hal ini memungkinkan makanan matang lebih cepat dan efisien. Selain itu, pastikan kamu menggunakan wadah dan loyang yang sesuai dengan ukuran oven. Wadah yang terlalu besar atau terlalu kecil dapat mengganggu sirkulasi panas, sehingga oven harus bekerja lebih keras untuk menjaga suhu yang tepat.

5. Masak dalam Jumlah Besar

Memasak dalam jumlah besar sekaligus adalah strategi lain yang dapat menghemat waktu dan energi. Jika kamu sering menggunakan oven, pertimbangkan untuk memasak beberapa hidangan sekaligus atau dalam jumlah besar. Dengan cara ini, kamu tidak perlu sering-sering menggunakan oven, yang berarti kamu bisa menghemat energi. Misalnya, jika kamu memanggang ayam, kamu bisa sekalian memanggang sayuran atau membuat hidangan penutup yang memerlukan suhu yang sama. Selain itu, memasak dalam jumlah besar juga memudahkan penyimpanan makanan untuk beberapa hari ke depan, sehingga menghemat waktu memasak harian.

6. Pilih Suhu yang Tepat

Menyesuaikan suhu oven dengan resep yang kamu gunakan sangat penting untuk efisiensi energi. Hindari menggunakan suhu yang lebih tinggi dari yang diperlukan. Memasak pada suhu yang lebih rendah tetapi dalam waktu yang lebih lama bisa lebih efisien daripada menggunakan suhu tinggi dalam waktu singkat. Sebagai contoh, jika resep menyarankan suhu 160°C selama 1 jam, jangan mencoba mempercepat dengan menaikkan suhu menjadi 200°C selama 30 menit. Selain berpotensi merusak makanan, cara ini juga lebih boros energi. Gunakan termometer oven untuk memastikan suhu yang tepat dan tetap konsisten selama memasak.

7. Bersihkan Oven Secara Teratur

Oven yang bersih bekerja lebih efisien. Residu makanan dan kotoran yang menumpuk di dalam oven dapat menghambat distribusi panas, membuat oven bekerja lebih keras dan memerlukan lebih banyak energi untuk mencapai suhu yang diinginkan. Pastikan kamu membersihkan oven secara rutin untuk menjaga kinerjanya tetap optimal. Gunakan pembersih oven yang aman dan ikuti petunjuk pembersihan dari produsen untuk hasil terbaik. Membersihkan oven setelah digunakan, terutama jika ada tumpahan makanan, juga membantu mencegah penumpukan kotoran yang lebih sulit dibersihkan nanti.

Kesimpulan

Menghemat energi saat menggunakan oven listrik tidak hanya membantu mengurangi tagihan listrik, tetapi juga berkontribusi pada upaya menjaga lingkungan dengan mengurangi konsumsi energi. Dengan menerapkan ketujuh cara di atas, kamu dapat menggunakan oven listrik secara lebih hemat dan efisien. Penggunaan oven yang efisien tidak hanya mengurangi tagihan listrik, tetapi juga membantu menjaga lingkungan dengan mengurangi konsumsi energi. Cobalah untuk mulai mempraktikkan tips-tips ini di rumah dan rasakan perbedaannya.